Aceite Gran Laur Ultra Premium 750 Ml Virgen Extra - Celler
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Características principales
Tipo de aceite para cocina | Oliva |
|---|---|
Marca | Laur |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Botella |
Peso de la unidad | 750 g |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Es libre de gluten: Sí
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Descripción
Las aceitunas para GRAN LAUR, son obtenidas de la finca
Cruz de Piedra, donde sus olivares tienen más de 80 años,
en una distribución tradicional de plantas de copas altas
cuya única opción de cosecha es a mano. Actualmente, esta
finca se encuentra en transición de certificación orgánica,
ya que desde hace varios años se cultiva sin agregar ningún
tipo de pesticida, insecticida y fertilizante ajeno a la misma
naturaleza de un cultivo tradicional y natural.
Se elijen las mejores aceitunas Arauco en un punto de
madurez muy prematuro para lograr un aceite de oliva
premium, de una acidez inferior a 0,19% y valores
organolépticos muy marcados. Es un aceite de oliva que
generalmente se usa para encabezar blends y dar carácter a
aceites sin agresividad que por primera vez en argentina, se
ha decidido colocar a la venta directa, solo para personas
que entienden de aceites de oliva.