Dv Catena Cabernet Sauvignon Domingo Vineyard X3 - Celler
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Características principales
Bodega | Catena Zapata |
|---|---|
Marca | D.V. Catena |
Línea | DV VINEYARD DESIGNATED |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Cabernet sauvignon |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Pack |
Unidades por pack | 3 |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Aromas: Frutos rojos
Origen: Argentina
Regiones: Tupungato
Maridajes: Cordero, Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, caza y platos con salsas intensas. Su estructura y complejidad lo convierten en un buen compañero para platos de alta gastronomía.
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 12 meses
Graduación alcohólica: 13.5 %
Temperatura ideal de consumo: 16 °C
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Descripción
FICHA TÉCNICA
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Catena Zapata
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
13,5%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Viñedo Domingo Vineyard, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
ALTURA (S.N.M.)
1120
TEMPERATURA DE SERVICIO
16 a 18º C
ELABORACIÓN
Domingo Vineyard, ubicado en Tupungato, Valle de Uco, fue plantado en el año 1992 y tiene una altura promedio de 1.120 m.s.n.m. El suelo es aluvional de textura limosa con depositos de calcareo poblado densamente de canto rodado en la superficie y con una profundidad de 70 cm. A traves de un estricto y minucioso proceso de selección se ha obtenido una produccion limitada de solamente 34 barricas.
ENÓLOGO
Alejandro Vigil
PAÍS
Argentina