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Características principales

Bodega
Pulenta Wines
Marca
Pulenta Estate
Línea
Blend
Tipo de vino
Tinto
Varietal
45% Malbec, 35% Cabernet Sauvingon y 20% Merlot.
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Pack
Unidades por pack
3
Volumen de la unidad
750 mL

Otros

  • Aromas: Frutos rojos

  • Origen: Argentina

  • Regiones: Mendoza

  • Es bebida sin alcohol: No

  • Es orgánico: No

  • Tiempo en barrica: 12 meses

  • Material del estuche: Cartón

  • Graduación alcohólica: 14 %

  • Temperatura ideal de consumo: 16 °C

  • Conservación del producto: Temperatura ambiente

Descripción

VIÑEDO
. Ubicación: uva proveniente de viñedos de finca «La Zulema», Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza.

. Altura sobre el nivel del mar: 980 mts

. Composición: 45% Malbec, 35% Cabernet Sauvingon y 20% Merlot.

. Antiguedad: plantado en 1992

. Rendimiento por hectárea: 8.000 botellas/ha.

. Brix: 23,7°

. Cosecha manual en cajas de 18 kg.

VINIFICACIÓN
. Cosecha y selección manual de racimos y granos en bodega.
. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, barricas de roble francés y piletas de concreto.

. Fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés.
. Añejamiento de 12 meses en roble francés: 30% en barricas de primer uso y 70% en barricas de segundo y tercer uso.

. Alcohol: 14,0 %

. Acidez total: 5,40 g/l (ácido tartárico).

. Ph: 3,71.

. Azúcar: < 1,80 g/l

NOTAS DE DEGUSTACIÓN
«Color rojo profundo con intenso matiz bordó. de aroma especiado y frutas rojas como cerezas y guindas. De una percepción en boca suave, propio de un vino de corte pero estructurado, gracias a la presencia de taninos maduros. Madera en equilibrio con una perfecta acidez».