Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec- Celler
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Características principales
Bodega | Catena Zapata |
|---|---|
Marca | Adrianna Vineyard |
Línea | Vino de Parcela |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Año | 2017 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Aromas: Frutos rojos
Origen: Argentina
Regiones: Valle de uco
Maridajes: Carne
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 18 meses
Graduación alcohólica: 14 %
Temperatura ideal de consumo: 18 °C
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Descripción
Características
-Tipo de Vino: Tinto
-Pais: Argentina
-Origen: Gualtallary, Valle de Uco,
-Uva: Malbec / 100% Malbec
-Cosecha: 2017
-Crianza: 18 meses en barricas de roble francés
James Suckling: 98 Puntos
-Graduación: 14%
-Temperatura de Servicio: 16º-18ºC
Nota de Cata
Los suelos de esta parcela, de 1.4 hectáreas, están compuestos por carbonato de calcio y fósiles marinos que cubrieron la región millones de años atrás. Las capas calcáreas poseen un buen drenaje y son ricas en rizobacterias, los microorganismos que ayudan a la raíz de la vid a soportar el stress y absorber los nutrientes. De allí, el término "mundus bacillus terrae" o "elegantes microbios de la tierra". El resultado es un Malbec concentrado, con alta acidez, abundantes taninos y gran potencial de guarda.