Aceite Oliva Cortijo El Olivar Las Perdices X4 3lts-celler
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Características principales
Tipo de aceite para cocina | Oliva virgen extra |
|---|---|
Marca | Vina Las Perdices |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Bag in box |
Peso de la unidad | 3 kg |
Volumen de la unidad | 3 L |
Otros
Es libre de gluten: No
Descripción
CORTIJO EL OLIVAR COMPOSICIÓN VARIETAL Blend de Frantoio, Empeltre y Arauco, provenientes de Barrancas, Maipú. 720 m.s.n.m.
CLASIFICACIÓN VIRGEN EXTRA NOTAS DE CATA Color dorado con reflejos verdes. En nariz presenta un frutado de aceituna fresco y muy intenso. Con aromas que recuerdan a hierbas recién cortadas, alcachofa, hojas de tomate y manzana. En boca presenta un frutado a aceituna medio con notas de otras frutas como manzana, banana y almendra verde. De amargor suave y picante medio. Tiene una persistencia agradable y duradera. Se percibe complejo, elegante y muy armónico.
MARIDAJE: Resulta ideal para aliños y demás consumos en crudos. También como aderezo básico para pan, y en salsas para pastas, risottos, pizzas y bruschettas.