Características principales

Bodega	Altos Las Hormigas
Marca	Altos Las Hormigas
Línea	Ala Colorada
Tipo de vino	Tinto
Varietal	Malbec
Año	2017
Tipo de envase	Botella
Formato de venta	Unidad
Volumen de la unidad	750 mL

Otros

Aromas: Presentes notas a mina de lápiz que son tan características del Petit Verdot, a las que se suma un dejo ahumado y a tabaco.
Origen: Argentina

Regiones: Argentina, Mendoza
Es bebida sin alcohol: No

Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 12 meses

Material del estuche: Cartón
Graduación alcohólica: 14.5 %

Temperatura ideal de consumo: 16 °C

Descripción

ALA COLORADA

PETIT VERDOT

COMPOSICIÓN VARIETAL
100 % PETIT VERDOT De Agrelo, Luján de Cuyo.

NOTAS DE CATA
Color rojo violáceo intenso. A la nariz presenta violetas y mermelada de ciruelas,
acomplejándose con aromas de vainilla y tabaco, aportados por la crianza en madera. Buen
volumen de boca, graso, carnoso, de taninos firmes que aseguran un final prolongado.
Notas de frutos negros, moras, especias y dejos mentolados.
Ideal para acompañar carnes rojas y diversos platos especiados.

VINIFICACIÓN
Maceración prefermentativa en frío durante 7 días a 6-8ºC. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre
24 -26 ºC. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post
fermentación durante 12 días.

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Tenemos local a la calle en la zona de Palermo.

Atendemos de lunes a viernes de 11 a 20

Hacemos envios en Caba y Gran Buenos aires en 24 HS.
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Celler
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Vino Las Perdices Ala Colorada Petit Verdot Caja X6 - Celler

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