Aceto Balsamico Laur Bidon 2 Litros-oferta Celler
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![Aceto Balsamico Laur Bidon 2 Litros-oferta Celler](https://http2.mlstatic.com/D_NQ_NP_606336-MLA49842042092_052022-O.jpg)
Características principales
Marca | Laur MILLAN |
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Línea | ACETO |
Es reducción | Sí |
Volumen neto | 2 L |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Botella |
Otros
Es libre de gluten: No
Es producto orgánico: No
Descripción
ACETO MILLAN
Es un aceto balsámico que lleva no menos de una año de añejamiento en barricas de roble francés y americano, está compuesto por mosto concentrado de uvas blancas (de nuestra propia producción ya que también tenemos bodegas) y vinagre de vino blanco variedad Ugni Blanc, luego del añejamiento se cocina a fuego lento (aproximadamente una semana de cocción ) en una cocinador especial a llama , reduciendo el volumen a la mitad, así se obtiene una producto espeso y cremoso, de equilibrado paladar sin ningún tipo de colorantes ni conservantes, es un producto tan noble y sano como el aceite de oliva. De amplio uso en la gastronomía ya que sienta muy bien hasta con helados, carnes, quesos, pescados, entre varios usos más.